Cпецпроекти

Новое заведение: итальянское кафе для друзей “Руккола”


119

Новое место: итальянское кафе для друзей "Руккола"

13 ноября по адресу Большая Васильковская, 57/3 открылось новое заведение – итальянское кафе «Руккола». Здесь готовят пиццу в дровяной печи, большую часть основных блюд – на углях, делают домашнюю пасту из итальянских эко-продуктов и все это в ярком и уютном интерьере.

В Киеве недалеко от «Олимпийского» стадиона заработал новый ресторанчик итальянской кухни – «Руккола». На концепцию и дизайн владельцев вдохновили путешествия по Италии. Проникнувшись духом региона Апулия, они решили создать кафе для друзей – с уютным интерьером, вкусной едой и невысокими ценами. Название места родилось само собой – Апулия считается одним из самых «растительных» регионов, в гастрономии которого используют много овощей и зелени.

Новое место: итальянское кафе для друзей "Руккола"

Новое место: итальянское кафе для друзей "Руккола"

Новое место: итальянское кафе для друзей "Руккола"

Новое место: итальянское кафе для друзей "Руккола"

В заведении 1 зал на 130 посадочных мест. Легкий и светлых интерьер разрабатывал штатный дизайнер, который постарался досконально передать идею домашнего итальянского кафе и воплотить ее в Украине.

Кухней заведует Евгений Олиневич – молодой талантливый шеф-повар, который проходил обучение в Италии. В процессе составления меню он постарался выделить самые любимые, доступные традиционные блюда итальянской кухни, а также те, которые любят коренные жители региона-вдохновителя и готовят их для своих семей. В меню «Рукколы» – пицца из дровяной печи, мясное гриль-меню, домашние пасты, салаты, сыры и вина из Тосканы, Венето, Лигурии.

Новое место: итальянское кафе для друзей "Руккола"

Новое место: итальянское кафе для друзей "Руккола"

Новое место: итальянское кафе для друзей "Руккола"

Адрес: Киев, ул. Большая Васильковская, 57/3

Телефон: +38 044 230 88 88

Время работы: пн – вс, 12:00 – 24:00

Сайт: rucola.com.ua

Фотогалерея:

Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Итальянское кафе для друзей «Руккола»
Итальянское кафе для друзей «Руккола»
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Итальянское кафе для друзей «Руккола»
Итальянское кафе для друзей «Руккола»
Итальянское кафе для друзей «Руккола»
Итальянское кафе для друзей «Руккола»
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Итальянское кафе для друзей «Руккола»
Итальянское кафе для друзей «Руккола»
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Итальянское кафе для друзей «Руккола»
Итальянское кафе для друзей «Руккола»
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Итальянское кафе для друзей «Руккола»
Итальянское кафе для друзей «Руккола»
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
01/21
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Итальянское кафе для друзей «Руккола»
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Итальянское кафе для друзей «Руккола»
Итальянское кафе для друзей «Руккола»
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Итальянское кафе для друзей «Руккола»
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Итальянское кафе для друзей «Руккола»
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”
Итальянское кафе для друзей «Руккола»
Новое место: итальянское кафе для друзей “Руккола”

Меню:

Салат с уткой из коптильни, горгонзолой и грушей – 65 грн
Трио брускетт – 32 грн
Карпаччо из телятины с трюфельным маслом и пармезаном – 64 грн
Пицца салями – 75 грн
Спагетти карбонара – 48 грн
Тортеллини с кроликом – 48 грн
Густой гороховый суп с копченой уткой – 45 грн
Куриные крылья карри из дровяной печи – 48 грн
Свиной антрекот на гриле – 73 грн
Дорадо на гриле – 99 грн
Брокколи в чесночном соусе – 24 грн
Тирамису – 39 грн
Мороженое и сорбеты на выбор – 16 грн

Выбор редакции:

Новое место: итальянское кафе для друзей "Руккола"

Новое место: итальянское кафе для друзей "Руккола"

Фирменный салат Руккола 75 грн

Новое место: итальянское кафе для друзей "Руккола"

Новое место: итальянское кафе для друзей "Руккола"

Нежный паштет из куриной печени с желе из брусники 32 грн

Новое место: итальянское кафе для друзей "Руккола"

Новое место: итальянское кафе для друзей "Руккола"
Тирамису 39 грн

Фото: Юлия Черных

#bit.ua
Читайте нас у
Telegram
Ми в Телеграмі
підписуйтесь

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: