Cпецпроекти

4 рецепта манной каши на завтрак


0 668 18
Манная каша – это блюдо не только для детского сада.

Манную кашу можно приготовить без комочков и с разными вкусными добавками: изюмом и творогом, шоколадом, бананом, хурмой. И к тому же, не обязательно готовить манный завтрак на молоке. Отдохните от овсянки и попробуйте новые утренние каши.

МАННАЯ КАША С ШОКОЛАДОМ

  • манная крупа – ½ ст.
  • шоколад – 50 г
  • молоко – 1 л
  • масло сливочное – 50 г
  • соль – щепотка
  • сахар – по вкусу

Молоко доводим до кипения на среднем огне. Всыпаем манную крупу тонкой струйкой, непрерывно помешивая. Готовим, помешивая, 10 минут на слабом огне. Добавляем соль и сливочное масло.

Довести до кипения молоко и всыпать манную крупу тонкой струйкой, варить 10 минут, непрерывно помешивая, добавить соль и сливочное масло. Кладем в кашу кусочки шоколада и сахар по вкусу, перемешиваем и подаем.

МАННАЯ КАША С БАНАНОМ

  • крупа манная — 60 г
  • банан — 2 шт.
  • молоко — 1 л
  • масло сливочное — 50 г
  • сахар — 3 ст. л.
  • соль — щепотка

Масло заранее достаем из холодильника, чтобы оно стало мягким. Молоко доводим до кипения, добавляем соль и сахар, тщательно перемешиваем. Делаем минимальный огонь и всыпаем манную крупу тонкой струйкой, непрерывно помешивая. Варим 3-5 минут на среднем огне.

Бананы чистим, нарезаем и кладем в чашу блендера. Добавляем к ним масло и несколько ложек каши, пюрируем до однородности. Соединяем кашу с банановой массой и тщательно перемешиваем. При подаче украшаем кусочками банана.

МАННАЯ КАША С ХУРМОЙ НА МОРКОВНОМ СОКЕ

  • манная крупа – 8 ч. л.
  • хурма – 1 шт.
  • сок морковный – 300 мл
  • вода – 300 мл
  • сливочное масло – по вкусу
  • соль, сахар – по вкусу

На сухой сковороде поджариваем  манку до легкого золотистого оттенка. Смешиваем воду с соком и доводим до кипения. Тонкой струей вводим манку, мешаем венчиком. Варим на минимальном огне 10 минут до загустения, не прекращая мешать. Добавляем соль, сахар и сливочное масло по вкусу. Подаем, украшаем кусочками хурмы.

МАННАЯ КАША С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ

  • манная крупа – 3 ст. л.
  • нежирный творог – 150-200 г
  • темный изюм – 50-80 г
  • молоко – 500 мл
  • соль – щепотка
  • сахар – 1 ½ ст. л.
  • сливочное масло – по вкусу

В кастрюлю всыпаем манную крупу, соль и сахар. Добавляем молоко и тщательно размешиваем венчиком. Ставим смесь на средний огонь и варим, помешивая, до загустения. Добавляем в кашу промытый изюм и уменьшаем огонь до минимума. Кладем сливочное масло, размешиваем до его растворения. Снимаем кашу с огня и добавляем творог. Хорошо размешиваем и оставляем на 5 минут под крышкой. При подаче добавляем еще по кусочку сливочного масла в тарелки. По желанию украшаем кашу ягодами.

ТАКОЖ ЧИТАЙТЕ 6 рецептов вкусной каши (без комочков)
488 3 9
 

Наш Telegram
Підписуйтесь на нас в Facebook!

Прокоментувати

Такий e-mail вже зареєстровано. Скористуйтеся формою входу або введіть інший.

Ви вказали некоректні логін або пароль

Вибачте, для коментування необхідно увійти.

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: