Cпецпроекты

3 рецепта алкогольных коктейлей с апельсинами


0 602 34
Каждую пятницу редакция bit.ua рассказывает о том, какие коктейли из сезонных продуктов можно приготовить, если на выходных вам вдруг захочется выпить.

А так как пить вино или чистый крепкий алкоголь — это банально, скучно и быстро надоедает, мы предлагаем готовить коктейли с сезонными фруктами и ягодами.

Мы уже рассказывали вам о коктейлях из клюквы, напитках из тыквы, настойках из айвыалкогольных напитках с хурмой, а также коктейлях на основе грушимиксах с гранатом, мандаринами и грейпфрутами. На этот раз мы предлагаем приготовить алкогольные напитки с апельсинами.

Кстати, о том, как приготовить чай, кофе и милкшейк с апельсинами, мы уже рассказывали, рецепты можно почитать здесь.

Олд фешен

  • бурбон или виски — 50 мл
  • ангостура биттер — 1 мл
  • апельсин — 2 дольки
  • сахар в кубиках — 1 шт.
  • красная коктейльная вишня — 1 шт.
  • лед в кубиках

В широкий стакан кладем дольку апельсина и кубик сахара. Добавляем биттер и давим мадлером или ступкой. Наполняем стакан кубиками льда, доливаем бурбон или виски и аккуратно размешиваем коктейльной ложкой. При подаче украшаем долькой апельсина и коктейльной вишенкой.

Апельсиновая настойка на бурбоне

  • бурбон — 1 л
  • мини-апельсины — 1,5 кг
  • сахар — 200 г
  • гвоздика — 20 шт.
  • палочки корицы — 4 шт.

В трехлитровую банку складываем нарезанные на половинки апельсины, гвоздику и корицу. Добавляем сахар. Заполняем оставшийся объем банки бурбоном. Закрываем банку крышкой, ставим в темное теплое место и настаиваем четыре-пять дней.

Апельсиновый пунш

  • джин — 200 мл
  • ликер трипл сек — 200 мл
  • просекко — 200 мл
  • сахарный сироп — 200 мл
  • апельсиновый сок 800 мл
  • апельсины — 600 г
  • клюква — 100 г
  • лед в кубиках — 2 кг

Апельсины режем кружочками. Складываем в кувшин или в банку. Добавляем все остальные ингредиенты и перемешиваем.

Фото: shakerandspoon.com, thecookierookie.com, creative-culinary.com.

 
ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ 6 рецептов горячего шоколада с алкоголем
667 0 45

Подписывайтесь на нас в Facebook!

Написать комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: