Cпецпроекты

Ученые приравняли сыр к наркотику


0 1678 73

Ученые из Мичиганского университета обнаружили, что сыр содержит химическое вещество, обнаруженное в наркотических средствах.

Используя шкалу продовольственной зависимости Йельского университета, ученые обнаружили, что сыр обладает наркотическим эффектом.

Он содержит казеин. Это вещество, которое присутствует во всех молочных продуктах, может влиять на опиоидные рецепторы мозга, которые «отвечают» за зависимость.

Авторы также обнаружили, что обработанные пищевые продукты вызывают такое же привыкание, как и наркотические вещества.

А по словам диетологов, в результатах данного исследования нет ничего удивительного, ведь казеин провоцирует выделение допамина, который обезболивает и дарит человеку чувство удовольствия.

Источник: TechTimes

Фото на главной: cheesemania.com

Подписывайтесь на нас в Facebook!

Написать комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.
Рекомендуемое

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: