Cпецпроекти

Завтрак за 10 минут. 5 простых рецептов


4 22
Дял того чтобы приготовить классный завтрак за десять минут, вовсе не обязательено быть Джеми Оливером, Гордоном Рамзи или Юлией Высоцкой. Делимся с вами рецептами, с которыми справятся даже самые косорукие кулинары.

Уверяем вас: приготовление этих блюд не отнимет больше десяти минут вашей жизни.

Творог со свежими овощами

Фото: loveandoliveoil.com

  • творог – 2 ст. л.
  • помидор – 1 шт. (большой)
  • огурец – 2 шт. 
  • орешки – 1 ст. л.
  • лимон – четвертинка
  • растительное масло – 2 ст. л.
  • соль, перец – по вкусу

Помидор и огурец моем и нарезаем дольками. Складываем в глубокую миску, добавляем творог и орехи. Солим, перчим по вкусу, поливаем лимонным соком и сбрызгиваем растительным маслом. Хорошо перемешиваем.

Овсяная каша с клубникой

Фото: unsplash.com

  • овсяные хлопья — 100 г
  • молоко — 200 мл
  • сахар — по вкусу
  • клубника — по вкусу

Молоко наливаем в кастрюлю и доводим до кипения. Добавляем сахар. Когда сахар растворится, всыпаем овсяные хлопья. Варим на медленном огне, постоянно помешивая, около семи минут. Выкладываем кашу на тарелку, добавляем нарезанную клубнику.

Картофельные оладьи с ветчиной

Фото: layersofhappiness.com

  • картофель – 3 шт.
  • ветчина – 3-4 ломтика
  • яйцо – 2 шт.
  • сметана – 1 ст. л.
  • мука или крахмал – 2 ст. л.
  • соль, перец – по вкусу
  • растительное масло для жарки

Картофель моем, чистим и натираем на мелкой терке. Ветчину мелко рубим ножом. Складываем все в глубокую миску, добавляем яйца, сметану и муку (крахмал). Солим, перчим, хорошо все перемешиваем. Выкладываем ложкой на раскаленную и мазанную маслом сковороду. Жарим с двух сторон до золотистой корочки.

Горячий сэндвич с яйцом

Фото: archanaskitchen.com

  • хлеб – 2 кусочка
  • ветчина – 2 ломтика
  • сыр – 3 ломтика
  • горчица в зернах – 2 ч. л.
  • яйцо – 1 шт.
  • соль, перец – по вкусу
  • растительное масло

Хлеб смазываем горчицей, выкладываем на каждый кусок по ломтику сыра и по ломтику ветчины. Оставшийся ломтик сыра кладем между хлебом и отправляем сэндвич в бутербродницу или в нагретую до 200 градусов духовку на 5-7 минут. Яйцо жарим на сковороде, как глазунью – можно с жидким желтком, можно с плотным. Готовую яичницу выкладываем на горячий бутерброд и сразу начинаем есть.

Ролл с курицей и авокадо

Фото: skinnyms.com

  • спелое авокадо – 1 шт.
  • отварная курица – 3 ломтика
  • лаваш – 1 лист
  • помидоры черри – 5 шт.
  • базилик – 3 веточки
  • соль, перец – по вкусу
  • лимонный сок

Курицу и помидоры нарезаем. Авокадо разрезаем и достаем из него мякоть. Смешиваем мякоть с солью, перцем и лимонным соком. Намазываем полученную смесь на лист лаваша. Сверху выкладываем курицу, черри и листочки базилика. Скручиваем лаваша роллом. При желании можно подогреть его на чуть смазанной растительным маслом сковороде.

ТАКОЖ ЧИТАЙТЕ Королевский завтрак. 7 рецептов от Меган Маркл
3 13
 
ТАКОЖ ЧИТАЙТЕ Постные завтраки. 7 простых рецептов на каждый день
1 37

#bit.ua
Читайте нас у
Telegram
Ми в Телеграмі
підписуйтесь

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: