Cпецпроекти

Бум веганства. 10 самых веганских городов и стран в мире


0 1471 12
Количество людей, которые отказывают от еды животного происхождения, неумолимо растет. За последние пару лет веганская диета превратилась в настоящий мейнстрим.

Всемирный бум на веганство подтверждает и компания Google: статистика говорит, что в 2018 году количество поисковых запросов в категории “веганство” было на 11% выше, чем в 2017-м, и на 35% выше, чем в 2016 году.

Основываясь на данных Google Trends, авторы фуд-блога Chef’s Pencil сравнили популярность веганства в городах и странах по всему миру. С помощью этих данных каждому местоположению была дана оценка, которая показывает уровень интереса к этой теме. Результаты показали, что страной, люди которой в 2018 году наиболее интересовались веганством, стала Австралия.

«Австралия – самая популярная страна для веганов в 2018 году. Первое место она сохраняет с 2017 года, – пишут составители рейтинга. – Веганство стало чрезвычайно популярным в Австралии, и все больше австралийцев обращаются к растительной диете. Доказательство: по данным Euromonitor International, Австралия стала третьим самым быстрорастущим рынком веганской продукции в 2018 году».

Список самых веганских стран выглядит так:

  • Австралия
  • Британия
  • Новая Зеландия
  • Швеция
  • Канада
  • Израиль
  • США
  • Ирландия
  • Австрия
  • Германия

Что касается городов, в которых люди наиболее интересовались веганством, здесь лидером стал английский Бристоль. Авторы блога называют город на юго-западе Англии «новой европейской и всемирной столицей веганства».

«Концентрация связанных с темой веганства запросов в Google в Бристоле превзошла все остальные города мира. Местные жители хорошо знают, что их город превратился в веганскую Мекку. Здесь есть много веганских ресторанов, кафе, веганские парикмахерские и салоны красоты и даже активное бристольское веганское сообщество», – пишет Chef’s Pencil.

Список самых веганских городов, к слову, кардинально отличается от списка веганских стран:

  • Бристоль
  • Портленд
  • Эдинбург
  • Ванкувер
  • Сиэтл
  • Манчестер
  • Лондон
  • Лидс
  • Лос-Анджелес
  • Глазго

Напомним, раньше мы писали о том, что львовская закусочная Dogs Like Ducks попала в рейтинг лучших мест для веганов и вегетарианцев по версии авторитетного путеводителя Happy Cow. Всего в списке 81 заведение, и Dogs Like Ducks — единственный представитель Украины.

 

Наш YouTube-канал
Теги:
Підписуйтесь на нас в Facebook!

Прокоментувати

Такий e-mail вже зареєстровано. Скористуйтеся формою входу або введіть інший.

Ви вказали некоректні логін або пароль

Вибачте, для коментування необхідно увійти.

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: