Cпецпроекти

Где пить кофе в Киеве. 8 новых кофеен


0 412 47
В Киеве продолжается бум на кофе. Кофейни — как большие так и маленькие — открываются в разных уголках города со скоростью звука. Казалось бы, сколько можно? Но нет, можно.

Рассказываем вам о новых местах, где можно выпить отличный кофе свежей обжарки — как классические напитки вроде эспрессо и латте, так и альтернативу.

Kohana Kava
ул. Институтская, 2А 
Facebook

Эта кофейня открылась пару месяцев назад в коворкинге New Work Labs на третьем этаже ТЦ Globus-2. Для того чтобы попасть в кофейню, необязательно быть резидентом коворкинга. Заведение открыл Дмитрий Овчаренко, бывший старший бариста One Love Coffee, расположенной в PinchukArtCentre. В качестве консультанта Дмитрий запускал в Киеве также Frank Coffee и Cafe Select.

В кофейном меню – классика и альтернатива: эспрессо, капучино, латте, флэт-вайт, фильтр-кофе и V60. К чашке кофе можно взять печенье, безе и другие сладости.

The Journalist
ул. Крещатик, 27А
Facebook

А это заведение открылось возле магазина украинских брендов «Всі. Свої» на Крещатике. Утром здесь можно выпить чашку кофе с миндальным круассаном, а вечером – бокал вина вприкуску с сыром и оливками. Заведение расположено в том же здании, что и Союз журналистов Украины, — отсюда и название нового кафе.

В кофейном меню — классика и альтернатива. Здесь можно выпить как чашку эспрессо, латте, флэт-вайта или капучино, так и попробовать пуровер, калита, аэропресс и американский фильтр-кофе. Также из напитков есть чай и вино. Меню кухни небольшое, акцент сделан за закуски.

Whitebeard Blackbird в M17
ул. Антоновича, 104
Facebook

А эта кофейня открылась в центре современного искусства М17. Это уже второе заведение с такой вывеской, первое работает на Воздвиженке в галерее “Высоцкий”. В кофейню можно зайти через задний вход в галерею M17. Здесь готовят эспрессо, доппио, капучино, флэт-вайт, латте и фильтр-кофе.

Помимо кофе здесь также наливают вино – белое, красное, розе и просекко, а также коктейли Old Fashioned, Negroni, Espresso Martini, Irish Coffee по единой цене 170 грн.

The Cups
ул. Антоновича, 125В
Instagram

Еще одна новая кофейня на Антоновича, на этот раз ближе к “Лыбедской”. Заведение работает в формате to go. Для тех, кто не любит пить кофе на ходу, в кофейне есть пара посадочных мест. В меню – классические кофейные напитки: эспрессо, американо, латте, капучино, раф и флэт-вайт.

К кофе можно заказать бельгийские вафли, домашнюю гранолу, печенье и другие сладости.

Big Cup
ул. Спасская,

Facebook 

Еще одно новое место – на этот раз от “кофейного Иисуса” Александра Славинского. Это уже второе заведение от Славинского с такой вывеской, первое уже около четырех лет работает на Большой Житомирской. Новое место расположено в районе Контрактовой площади и работает в формате to go.

В новом Big Cup можно будет попробовать “киевский кофе” (так Славинский называет кофейный напиток с добавлением каштанового пюре), а также black orange и flat black — авторские напитки Славинского. Также в меню Big Cup можно найти классические кофейные напитки, американский фильтр-кофе, перуанское какао, различные виды чая. Все кофейные напитки по желанию гостя могут сделать на растительном молоке.

Urban Сoffee & Bar
ул. Золотоворотская, 2А

Facebook

А это новое место открылось в районе станции метро “Золотые ворота”. Заведение работает по принципу 2-в-1: утром как кофейня, где можно выпить утреннюю порцию латте с куском пирога, а вечером – как бар, где можно встретиться с друзьями на бокал вина.

В меню – три вида арабики и два вида робусты, вина Старого Света (Италия, Франция, Испания), орешки со сгущенкой, пироги с разными начинками и веганские сладости. В ближайшее время здесь хотят расширить барную карту, добавив алкогольные коктейли. Летом обещают устраивать кинопросмотры и проводить различные выставки.

Boodoo Kavu
бул. Примаченко, 3
Facebook

Еще одна новая кофейня, на этот раз недалеко от Дома мебели и метро “Дружбы народов”. В кофейне наливают безлимитный фильтр-кофе: заплатив фиксированную цену 30 гривен, гость может пить кофе сколько пожелает. В кофейном меню – классика и альтернатива. Здесь готовят эспрессо, доппио, капучино, латте, флэт-вайт и раф.

Из альтернативы помимо фильтр-кофе предлагают аэропресс и пуровер. Также здесь можно выпить какао. К напиткам предлагают различные десерты – “Наполеон”, чизкейк, “Спартак” и другое.

Lion Cafe
ул. Большая Житомирская, 34
Facebook  

А это место открыли создатели сети кофеен Lion Coffee. Это уже шестая точка сети, однако первая в формате кафе: предыдущие места Lion Coffee работают в формате to go. Новое место на БЖ создатели называют “продолжением истории Lion Coffee в формате уютного кафе с завтраками, идеальными обедами и коктейлями”.

В кофейном меню — классические напитки на основе эспрессо. Также здесь готовят кофе на растительном молоке и капуоранж — кофе с апельсиновым фрешем. При заказе любого завтрака из меню в подарок подают безлимитный фильтр-кофе.

Фото на обложке: unsplash.com

ТАКОЖ ЧИТАЙТЕ 10 лучших кофеен Киева по версии журнала Lonely Planet
2125 0 216
 
ТАКОЖ ЧИТАЙТЕ 7 новых мест в Киеве, где можно выпить отличный кофе
2985 0 124

Наш YouTube-канал
Підписуйтесь на нас в Facebook!

Прокоментувати

Такий e-mail вже зареєстровано. Скористуйтеся формою входу або введіть інший.

Ви вказали некоректні логін або пароль

Вибачте, для коментування необхідно увійти.

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: