Cпецпроекты

Форшмак, цаца и биточки из тюльки. На Подоле открылся одесский ресторан


0 3510 398
В районе Почтовой площади открылся ресторан «Цаца», где можно попробовать блюда одесской кухни.

Заведение расположено на берегу Днепра на месте ресторана Samogon Fish Bar. Основатели «Цацы» говорят, что в новом месте они хотят показать другую Одессу — интеллигентную, без шароварщины и стереотипов о тельняшках и шумных женщинах с Привоза.

«Наш ресторан можно охарактеризовать как душевный отдых без нервов», — говорят в «Цаце».

Заведение позиционирует себя как семейный ресторан — здесь есть детская комната с разными активностями, по выходным будут приглашать няню и аниматоров. В ресторане три зала, один из которых — на компанию до 15 человек. В теплое время будет работать летняя площадка, стилизовавнная под одесский дворик. В пятницу и на выходных в «Цаце» будут выступать кавер-бенды.

В меню — классика одесской кухни. Цаца (мелкая рыбка, жаренная в кляре) с разными соусами, «одесские канапки» (аналог брускетт) с тюлькой, шпротами и печенью трески, икра из синеньких и разные намазки, которые здесь подают с горячими лепешками: форшмак, бабагануш, хумус, мезе из перца, дзадзики.

Также здесь можно заказать казанок мидий в сливочном или томатном соусе, кастрюльку борща с салом или без, балканский рыбный суп, рыбные кнели с овощами на пару, биточки из тюлечки, плов с мидиями, салат с  брынзой и тремя видами томатов, а также мясо на мангале: кебаб, шашлык из курицы или свинины, каре ягненка и ребрышки молочного теленка.

Из десертов здесь можно заказать «Наполен», вафельный торт с соленой кармелью, вареники с вишней и мороженое. В барном меню — большой выбор домашних настоек и авторских коктейлей на них, «дюшес как в детстве», морс из черной смородины, вино, игристое, крепкий алкоголь и крафтовое пиво.

Цаца
ул. Набережно-Крещатицкая, 25
время работы: с 12:00 до 00:00
Facebook

 

Подписывайтесь на нас в Facebook!

Написать комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.
 

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: