Cпецпроекти

Шеф-кухарка з Африки встановила світовий рекорд. Вона готувала їжу 75 годин поспіль


0 169 10
Кенійська шеф-кухарка Маліха Мохаммед потрапила до Книги рекордів Гіннеса. Вона готувала їжу протягом 75 годин – без перерви на сон і відпочинок.

Таким чином, Маліха побила попередній рекорд шеф-кухаря Ріки Лумпкіна із США, який у грудні 2018 року готував без перерви 68 годин 30 хвилин й 1 секунду, пише кенійська газета The Star.

Маліха Мохаммед
шеф-кухарка
«Я щаслива, що стала першою жінкою-кухарем в Африці, яка отримала цей титул. Я маю намір удосконалювати свої кулінарні навички та з нетерпінням чекаю можливості перевершити свій рекорд у майбутньому. Я закликаю молодь прагнути до нових висот і демонструвати свої таланти світу».

Маліха почала готувати у п’ятницю о 10-й годині ранку та закінчила за три дні, у неділю о 13:00. Протягом цього часу Мохаммед вдалося приготувати 400 страв, зокрема традиційні страви суахілі, як-от квасоля з кокосом, смажена риба, мандазі (смажений хліб), мукімо (картопляне пюре та зелені овочі), амд-гітері (кукурудза з квасолею), і страви міжнародної кухні, наприклад індійські коржики з різними начинками, курча по-португальському та більше десяти видів піци, пише видання Food & Wine.

Готовлячись до рекорду, Маліха Мохаммед пройшла два випробування. Під час першого, у червні, вона готувала 100 страв протягом 36 годин. Під час другого випробування, у липні, для 200 страв Малісі знадобилося 54 години. Третя спроба увінчалася успіхом: шеф-кухарка приготувала 400 страв за 75 годин.

Усі страви, які приготувала Маліха під час марафону, були пожертвувані дитячим будинкам і благодійним організаціям.

#bit.ua
Читайте нас у
Telegram
Ми в Телеграмі
підписуйтесь

Прокоментувати

Такий e-mail вже зареєстровано. Скористуйтеся формою входу або введіть інший.

Ви вказали некоректні логін або пароль

Вибачте, для коментування необхідно увійти.

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: