Cпецпроекти

Корейські пиріжки, рамен і коктейлі. На Січових Стрільців відкрився другий «Пян-Се Бар»


Неподалік від станції метро «Лук‘янівська» відкрився «Пян-Се Бар», де можна скуштувати традиційні страви корейської кухні та коктейлі, приготовані за авторськими рецептами.

Це вже другий заклад з подібною вивіскою у Києві, перший «Пян-Се Бар» відкрився два роки тому на Подолі. Засновник закладу – колишній офіцер російських спецслужб Ілля Богданов, який у липні 2014-го перейшов на бік України, брав участь в Іловайських подіях і в боях за Донецький аеропорт. У 2015 році Ілля отримав українське громадянство.

Ілля Богданов

Новий «Пян-Се» трохи відрізняється форматом: зранку тут роблять акцент на каву, в обідній час – на ланчбокси, а ввечері – на бар із коктейлями. Фішка меню – парові пиріжки пян-се, традиційний корейський фаст-фуд. У «Пян-Се Бар» можна скуштувати пиріжки з яловичною, овочами або з куркою та грибами. Розмір у пиріжків менший ніж в «Пян-Се» на Подолі – щоби було зручніше їсти на ходу.

Крім пиріжків у меню ще можна знайти салати на кшталт моркви по-корейські або салату з битих огірків, смажений рис з овочами, куркою, свининою, яловчиною або креветками, рамен, місо-суп та кілька видів локишини з різними додатками: соба, удон, фунчозу та яєчну локшину.

У барному меню – класичні та авторські коктейлі, пиво, вино та кілька позицій міцного алкоголю. Зокрема, тут можна скуштувати соджу – традиційний корейський міцний напій, який виготовляють із солодкої картоплі та зерна.

Дещо з меню:

  • салат із битих огірків – 39 грн
  • лошкина соба з овочами та куркою – 89 грн
  • пян-се – 39 грн
  • рамен зі свининою – 99 грн
  • місо-суп – 79 грн
  • коктейлі – 129-149 грн

Пян-Се Бар
вул. Січових Стрільців, 81
Facebook

#bit.ua
Читайте нас у
Telegram
Ми в Телеграмі
підписуйтесь

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: