Cпецпроекти

Міша та Даша Кацуріни відкрили ресторан «Тайский Привет»


Подружжя рестораторів Міша та Даша Кацурини відкрили ресторан «Тайский Привет», де можна скуштувати традиційні страви Таїланду та відвідати сеанс тайського масажу.

Заклад розташований у Чеховському провулку, на розі з вулицею Гончара. «Нещодавно, аби скуштувати Пад Тай, приготований тайцями, треба було летіти самі знаєте куди. Але тепер треба лише приїхати до Чеховського провулку», — кажуть Кацуріни.

Міша та Даша Кацуріни
засновники ресторану «Тайский Привет»
Аби створити «Тайский Привет», ми проїхали Таїланд від Чіанг Раю до Пангану, провели десяток співбесід із тайськими кухарями, купили, випросили, обміняли сотню рецептів у ресторанах і на ринках.

За кухню у «Тайському Привіті» відповідає Приіча Кхантукха, якого Міша та Даша привезли за собою з Таїланду. У меню можна знайти страви, приготовані за аутентичними рецептами: сніданки, закуски, супи, салати, м’ясо, рибу та морепродукти.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от @thailand.hi

«У нашій їжі немає жодних регіональних компромісів. Лонг бін, три види тайських баклажанів, тайська петрушка, тайський базилік, королівський манго, свіжі кокоси (кокосове молоко і вершки ми робимо власноруч), зелена папая, свіжий тамаринд — усі інгредієнти ми привозимо з Азії та відповідаємо за автентичний смак кожного блюда», — кажуть у «Тайському Привіті».

Дещо з меню:

  • тайський омлет з м’ясом краба – 270 грн
  • салат із куркою на грилі – 135 грн
  • справжній Том Ям – 245 грн (350 мл) /365 грн (700 мл)
  • смажений сібас зі смаженим часником – 275 грн
  • салат із копченими баклажанами – 160 грн
  • Пад Тай з тофу і куркою – 135 грн
  • тайський смажений рис з креветками – 145 грн
  • рибний каррі з локшиною – 165 грн

«Тайский Привет»
Чеховський пров., 2/48
розклад роботи: з 10::0 до 23:00
Facebook

Фото на обкладинці: instagram/misha_katsurin

#bit.ua
Читайте нас у
Telegram
Ми в Телеграмі
підписуйтесь
 

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: